Cultiver et savourer le goût
De vrais moments de vie
et de caractère.
Qui sommes-nous ?
Nous, salaisonniers-affineurs, nés de traditions régionales, formons une grande famille liée par l’amour du bon et du beau travail.
Inspirés par les artisans qui nous ont formés et transmis leurs gestes et leur savoir, nous sommes fiers de nos terroirs.
Aujourd’hui nous sommes une équipe courageuse et soudée, qui perpétue avec beaucoup de fierté et de joie les gestes traditionnels de nos prédécesseurs, en façonnant, jour après jour, des spécialités bien de chez nous.
« Henri Raffin » est née au cœur des Alpes en Savoie, fondée par Marius Raffin, boucher charcutier passionné.
Création de Maison Milhau à Lacaune au cœur du Tarn, à 800m d’altitude au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc.
Henri Raffin acquiert Lamador, atelier artisanal de fabrication de véritables jambons secs de Savoie, situé dans la vallée du Giffre en Haute-Savoie.
Henri Raffin et Maison Milhau sont reprises par des investisseurs français, ayant l’ambition de développer ces emblèmes de la gastronomie française.
Le Groupe réalise
100 millions d’euros
de chiffre d’affaires.
Recrutement
Nous recherchons constamment des talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique et déterminée.
Nous offrons des opportunités de carrière stimulantes et une culture d’entreprise axée sur le respect, la collaboration et la réussite collective.
REJOIGNEZ-NOUS POUR FAIRE PARTIE DE NOTRE AVENTURE !